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鵝一般養幾年?鵝知識百科

來源:本站整理 發表于:2020-04-01 21:12:04 閱讀:
兩年的鵝營養價值比較高,每100克鵝肉中所含營養素為:熱量 251.00千卡、白質 17.90克、脂肪 19.90克、膽固醇74.00毫克、維生素A42.00微克、硫胺素0.07毫克、核黃素 0.23毫克、尼克酸4.90毫克、維生素E0.22毫克、鈣 4.00毫克、磷144.00毫克、鉀232.00毫克、鈉58.80毫克、鎂18.00毫克、鐵3.80毫克、鋅1.36毫克、硒17.68微克、銅0.43毫克。由此可以見鵝肉的營養是非常高的。
 

 
鵝的養殖周期是多久?
 
鵝的養殖周期,一般為三個月左右。
 
鵝生長快,飼養周期短。在肉用畜禽中,從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短,是與鵝早期生長發育快分不開的。
 
據研究,不同禽種從初生體重到體重加倍的時間,鴨要8-10天,雞和火雞則要12-15天,鵝只要6-8天,以鵝最短。8周齡鵝體重可達成年體重的80%,雞為60%,火雞只能達到15%,仍然以鵝為最快。
 
我國小型鵝種60-70日齡體重為2.5-3千克;中型鵝種70-80日齡可達3-4千克;大型鵝種90日齡可達5千克以上。生產周期短,縮短了投入到產出的時間,加快了資金的周轉,從而提高了勞動生產率和經濟效益。雖說鵝的生長周期短,那到底鵝飼養多長時間出欄最合適?
 
日齡的肉用仔鵝,在茬地放牧結束后,羽毛已經基本長齊,此時從經濟角度考慮,雖可屠宰食用或上市出售,但畢竟此時的鵝尚未長足,活重偏小,肥度亦不夠。為了進一步提高產肉量和改善肉質,可再延長1-2周的育肥期,通過每天喂給大量的精料,使仔鵝進一步育肥,然后再出售上市。
 
鵝喂養分幾個時期?
 
鵝一般分為兩個時期喂養,一個是出生到半個月時,另個階段就是半個月到八十天這一階段。
 
鵝苗育雛時期,也就是半個月之前喂養時要盡量為鵝花料,沒有的話可以用雞花料代替。
 
喂養半個月之前的鵝苗時,一定要注意蛋白質的含量,不能太高,百分之二十左右就可以。蛋白含量高鵝苗容易痛風。
 
半個月后到八十天這段時間改為大料,也叫預混料。
 
肉鵝一般八十多天就能出售了,也就是說,如果喂養的是肉鵝的話,半個月之后,可以一直喂養大料的。
 
這些大料是由玉米、豆粕、麥麩、玉米皮、麥糠混合拌成的,麥糠一百斤加五斤,其余的基本上都是一比一的量加入的。
 
這些大料全是糧食,在開始喂之前一定要檢查,保證鵝吃的都不是發霉的糧食。
 
這些發霉的糧食中含有黃曲霉,會引起鵝的中毒,一旦中毒基本上很難治愈。所以千萬不能用發霉的糧食為鵝。否則鵝成活率下降,農戶自己的效益也會下降。

    鵝一般養幾年?

    鵝一般養幾年?

    兩年的鵝營養價值比較高,每100克鵝肉中所含營養素為:熱量 251.00千卡、白質 17.90克、脂肪 19.90克、膽固醇74.00毫克、維生素A42.00微克、硫胺素0.07毫克、核黃素 0.23毫...[詳細]

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